残りごはんで簡単トマトリゾット 残りごはんで簡単トマトリゾット

残りごはんで簡単トマトリゾット

  • エネルギー 242 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

残りごはんで簡単トマトリゾット

  • エネルギー 242 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
ゆにしあさんのレシピ

炊いたご飯とトマトジュース+トマトで作る、お手軽リゾット。トマトは水煮缶を使用してもおいしくいただけます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
242 kcal
たんぱく質
8.2 g
脂質
7.0 g
炭水化物
35.9 g
コレステロール
10 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
321 mg
カルシウム
66 mg
マグネシウム
23 mg
リン
120 mg
0.5 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.4 µg
エネルギー
242 kcal
たんぱく質
8.2 g
脂質
7.0 g
炭水化物
35.9 g
コレステロール
10 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
321 mg
カルシウム
66 mg
マグネシウム
23 mg
リン
120 mg
0.5 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.4 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    80 g
  • トマト
    40 g
  • 玉ねぎ
    20 g
  • ツナ油漬(汁含む)
    20 g
  • サラダ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • Aトマトジュース
    50 g
  • A顆粒コンソメ
    小さじ1/3 (1 g)
  • A水
    70 ml
  • 粉チーズ
    大さじ1/2 (3 g)
  • 0.3 g
  • こしょう
    少々
  • 粉チーズ(トッピング用)
    小さじ1/2 (1 g)
  • ご飯
    80.0 g
  • トマト
    1/4個 (41 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • ツナ油漬(汁含む)
    20.0 g
  • サラダ油
    1.0 g
  • Aトマトジュース
    50.0 g
  • A顆粒コンソメ
    1.0 g
  • A水
    70.0 g
  • 粉チーズ
    3.0 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 粉チーズ(トッピング用)
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトを熱湯に入れて皮を湯むきし、1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりとしたら、ご飯とトマト、ツナ、Aを加え弱火で5分ほど煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。こげないように、ときどきかき混ぜてください。
  • 3
    ご飯がやわらかくなったら粉チーズと塩、こしょうを加え、さっと混ぜて器に盛ります。
  • 4
    トッピング用の粉チーズをふって、できあがりです。


  • このレシピに使われている食材について