えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁 えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁

えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Fujiレシピさんのレシピ
5分以内

青梗菜はカロテン、ビタミンC・B1・B2と豊富に含むので、相乗効果で免疫力を高める効果があります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.8 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
213 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
14 mg
リン
44 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.8 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
213 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
14 mg
リン
44 mg
0.7 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えのきたけ
  • さつま芋
  • 青梗菜
  • 煮干しだし汁
  • 味噌
  • えのきたけ
  • さつま芋
  • 青梗菜
  • 煮干しだし汁
  • 味噌

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えのきたけは長さ2~3㎝位に切る。さつま芋は厚めのいちょう切りにする。青梗菜は2~3㎝程度にザク切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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