玉ねぎとアオサの味噌汁 玉ねぎとアオサの味噌汁

玉ねぎとアオサの味噌汁

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

玉ねぎとアオサの味噌汁

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
rumitteさんのレシピ
15分以内

アオサの風味がおいしい味噌汁。アオサは食物繊維を豊富に含んでいます。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.4 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
168 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
44 mg
リン
35 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1822 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.22 g
エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
0.4 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
168 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
44 mg
リン
35 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1822 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.22 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
    25 g
  • だし汁(かつお・昆布)
    120 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • あおさ
    1 g
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • だし汁(かつお・昆布)
    120.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • あおさ
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにします。鍋に玉ねぎ、水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして5分煮ます。
  • 2
    火を止めてみそを溶き入れます。
  • 3
    お椀にあおさを入れて、②を注いで出来上がりです。

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