このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
163
kcal
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.7
g
炭水化物
8.1
g
糖質
6.2
g
コレステロール
66
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
311
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
34
mg
リン
125
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
45
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
52
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
163
kcal
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.7
g
炭水化物
8.1
g
糖質
6.2
g
コレステロール
66
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
311
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
34
mg
リン
125
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
45
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
52
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏手羽先
-
大根
-
オクラ
-
煮汁
-
酢
-
しょうゆ
-
砂糖
-
水
-
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鶏手羽先
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大根
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オクラ
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煮汁
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酢
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しょうゆ
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砂糖
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水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に、鶏手羽先とかぶるくらいの水を入れ、火にかけます。沸騰したらざるにあげ、手羽先を軽く洗います。
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