トマトの生姜風味中華炒め トマトの生姜風味中華炒め

トマトの生姜風味中華炒め

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

トマトの生姜風味中華炒め

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
patisierさんのレシピ

トマトには抗酸化作用のあるリコピンが多く、油で炒めることで効率的に摂取できます。しょうがとごま油、大葉で風味を楽しんで。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
たんぱく質
0.7 g
脂質
1.8 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
177 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
9 mg
リン
24 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
39 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
32 kcal
たんぱく質
0.7 g
脂質
1.8 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
177 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
9 mg
リン
24 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
39 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
    80 g
  • しょうが
    0.5 g
  • ごま油
    小さじ1/3強 (1.5 g)
  • A鶏がらスープの素
    小さじ1/6強 (0.5 g)
  • A塩こしょう
    0.3 g
  • 大葉
    0.3 g
  • ごま
    0.3 g
  • トマト
    1/2個 (82 g)
  • しょうが
    1/8片未満 (0.6 g)
  • ごま油
    1.5 g
  • A鶏がらスープの素
    0.5 g
  • A塩こしょう
    0.3 g
  • 大葉
    2/3枚 (0.3 g)
  • ごま
    0.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトはくし切りに、大葉はせん切りにします。しょうがは、すりおろすかせん切りにします。
  • 2
    フライパンにごま油としょうがを熱し、香りがしたら、トマトを加えて炒めます。
  • 3
    Aを加えて味を整え、器にとったら、大葉、ごまを飾ります。


  • このレシピに使われている食材について