タコとアスパラのガーリックグリル タコとアスパラのガーリックグリル

タコとアスパラのガーリックグリル

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

タコとアスパラのガーリックグリル

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ペコpekoさんのレシピ
15分以内

たことアスパラをガーリックの風味で味わいます。たこの噛みごたえを楽しみながらお召し上がりください。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
13.8 g
脂質
2.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
222 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
34 mg
リン
90 mg
0.3 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
90 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
13.8 g
脂質
2.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.0 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
222 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
34 mg
リン
90 mg
0.3 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
90 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たこ(ゆで)
    60 g
  • アスパラガス
    25 g
  • にんにく
    2 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 0.3 g
  • こしょう
    少々
  • たこ(ゆで)
    60.0 g
  • アスパラガス
    1.5本 (31 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • オリーブ油
    2.0 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    アスパラガスは4cm長さに切り、にんにくはみじん切りにします。たこは食べやすい大きさに切ります。
    アスパラの根本近くは皮がかたいため、ピーラーで薄くむいてください。
  • 2
    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかけます。香りが立ったら、アスパラガスとたこを中火で3分炒めます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    塩とこしょうを振り、軽く炒め合わせたら出来上がりです。

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