サニーレタスのサラダ サニーレタスのサラダ

サニーレタスのサラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

サニーレタスのサラダ

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
cureoさんのレシピ
5分以内

たっぷりのサニーレタスを白ワインビネガーやオリーブ油のドレッシングでシンプルに。レタスそのものの美味しさを味わいます。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
2.1 g
炭水化物
1.0 g
糖質
0.4 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
124 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
10 mg
0.6 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.28 g
一価不飽和脂肪酸
1.48 g
多価不飽和脂肪酸
0.18 g
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
2.1 g
炭水化物
1.0 g
糖質
0.4 g
食物繊維
0.6 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
124 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
5 mg
リン
10 mg
0.6 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.28 g
一価不飽和脂肪酸
1.48 g
多価不飽和脂肪酸
0.18 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • サニーレタス
    30 g
  • A
    • 白ワインビネガー
      2.5 g
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
    • 0.2 g
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  • サニーレタス
    1.5枚 (32 g)
  • A
    • 白ワインビネガー
      2.5 g
    • オリーブ油
      2.0 g
    • 0.2 g
    • 粗びき黒こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    サニーレタスは冷水に浸けてパリっとさせ、ざるにあげてペーパータオルなどで水けを拭きます。
  • 2
    ボウルにA入れてよく混ぜ、サニーレタスの葉を一口大にちぎって加えます。全体をあえて出来上がりです。

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