いちごと桃の牛乳プリン いちごと桃の牛乳プリン

いちごと桃の牛乳プリン

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

いちごと桃の牛乳プリン

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
ゆきち525さんのレシピ
1時間以上

口の中でとろけるぐらいやわらかな牛乳プリン。フルーツとの相性が良く、カルシウムが不足しているときの1品にもおすすめです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
3.8 g
炭水化物
12.7 g
糖質
12.4 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
175 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
12 mg
リン
97 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
16 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
97 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
3.8 g
炭水化物
12.7 g
糖質
12.4 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
175 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
12 mg
リン
97 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
16 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛乳
    100 ml
  • グラニュー糖
    小さじ1と1/4 (5 g)
  • ゼラチン
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • いちご
    10 g
  • もも(缶)
    10 g
  • 牛乳
    100.0 g
  • グラニュー糖
    5.0 g
  • ゼラチン
    1.5 g
  • いちご
    2/3個 (10 g)
  • もも(缶)
    10.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れにかけ、沸騰直前で火を止めてゼラチンいれてよく混ぜます。
  • 2
    器に注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やして固めます。フルーツを小さく切り、上に飾って出来上がりです。

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