エリンギ のり塩バター
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
エリンギ のり塩バター
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。
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糖質カット
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塩分カット
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カロリーカット
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
33
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.4
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.8
g
コレステロール
4
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
240
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
9
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
11
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
46
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.9
µg
エネルギー
33
kcal
たんぱく質
2.0
g
脂質
2.4
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.8
g
コレステロール
4
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
240
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
9
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
11
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
46
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.9
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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エリンギ70 g
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バター小さじ1/2 (2 g)
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サラダ油0.5 g
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塩0.4 g
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青海苔少々
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エリンギ3/4パック (74 g)
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バター2.0 g
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サラダ油0.5 g
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塩0.4 g
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青海苔0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
エリンギは石づきを除き、食べやすい大きさに手で裂きます。
2
フライパンにバターとサラダ油を熱し、エリンギを炒めたら、塩と青海苔を入れさらに炒め完成です。
