エリンギ のり塩バター
- エネルギー 36 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
エリンギ のり塩バター
- エネルギー 36 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。
-
糖質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
1.9
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.8
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
2.2
g
カリウム
241
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
10
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
1.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.13
g
エネルギー
36
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
1.9
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.8
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
2.2
g
カリウム
241
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
10
mg
リン
63
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
1.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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エリンギ70 g
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.4 g
-
青海苔少々
-
エリンギ3/4パック (74 g)
-
バター2.0 g
-
塩0.4 g
-
青海苔0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
エリンギは縦半分に切り、５mm幅に切ります。
2
フライパンにバターを中火で熱し、エリンギを炒めます。しんなりとしてきたら、塩と青海苔で味付けして出来上がりです。
