揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け 揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
ほっこり~のさんのレシピ

あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
たんぱく質
14.5 g
脂質
6.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.8 g
コレステロール
48 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
333 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
30 mg
リン
178 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
43 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
6.2 µg
エネルギー
138 kcal
たんぱく質
14.5 g
脂質
6.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.8 g
コレステロール
48 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
333 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
30 mg
リン
178 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
43 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
6.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あじ(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • サラダ油
  • 漬け汁
    • めんつゆ(3倍濃縮)
    • 砂糖
    • しょうゆ
  • あじ(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • サラダ油
  • 漬け汁
    • めんつゆ(3倍濃縮)
    • 砂糖
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんはせん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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