揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け 揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
ほっこり~のさんのレシピ
1時間以内

あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.5 g
脂質
6.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.8 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
333 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
30 mg
リン
178 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
43 µg
ビタミンD
6.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.5 g
脂質
6.2 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.8 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
333 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
30 mg
リン
178 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
43 µg
ビタミンD
6.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あじ(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • サラダ油
  • 漬け汁
    • めんつゆ(3倍濃縮)
    • 砂糖
    • しょうゆ
  • あじ(3枚おろし)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • にんじん
  • サラダ油
  • 漬け汁
    • めんつゆ(3倍濃縮)
    • 砂糖
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは長さ4cmのせん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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