このレシピの栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
23
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
1.1
g
炭水化物
1.6
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
96
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
21
mg
リン
27
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
23
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
1.1
g
炭水化物
1.6
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
96
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
21
mg
リン
27
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐30 g
-
塩こんぶ2.5 g
-
水120 ml
-
薄口醤油小さじ1/3 (2 g)
-
木の芽（あれば）少々
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
-
塩こんぶ2.5 g
-
水120.0 g
-
薄口醤油2.0 g
-
木の芽（あれば）少々
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
お鍋に材料全てを入れて加熱→一煮立ちしたら出来上がり☆
2
お椀に盛って食卓へ！
木の芽などあれば彩りにどうぞ♣
