お弁当おかず ジャガイモのサクサク焼き お弁当おかず ジャガイモのサクサク焼き

お弁当おかず ジャガイモのサクサク焼き

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

お弁当おかず ジャガイモのサクサク焼き

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
yukanosukeさんのレシピ
15分以内

お弁当などにも使える万能レシピ。サクサクとした食感が楽しめます。カレー風味で食べごたえもしっかりあります。
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このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
4.7 g
炭水化物
15.2 g
糖質
7.8 g
食物繊維
7.4 g
カリウム
345 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
17 mg
リン
46 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
95 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
4.7 g
炭水化物
15.2 g
糖質
7.8 g
食物繊維
7.4 g
カリウム
345 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
17 mg
リン
46 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも
    80 g
  • Aカレー粉
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • Aマヨネーズ
    大さじ1/2 (6 g)
  • パン粉
    大さじ1/2 (1.5 g)
  • パセリ(みじん切り)
    0.5 g
  • じゃがいも
    2/3個 (89 g)
  • Aカレー粉
    0.5 g
  • Aマヨネーズ
    6.0 g
  • パン粉
    1.5 g
  • パセリ(みじん切り)
    0.6 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもは皮をむき、ラップで包みます。電子レンジ(600w)で5分加熱しやわらかくします。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    食べやすい大きさに切り、ボウルにAとともに入れ、よくあえます。
  • 3
    アルミカップに2を入れパン粉をのせたら、オーブントースターで5分ほど焼き、焼き色をつけます。
    加熱時間は2人分の目安です。オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。
  • 4
    パセリを散らして出来上がりです。

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