手軽1品_長芋とおかひじきわさび醤油添え 手軽1品_長芋とおかひじきわさび醤油添え

手軽1品_長芋とおかひじきわさび醤油添え

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

手軽1品_長芋とおかひじきわさび醤油添え

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

おかひじきには、免疫力を高めるβ-カロテンや、生活習慣病予防に期待できるカルシウムがたっぷり含まれています。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
7.7 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
296 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
16 mg
リン
23 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
7.7 g
糖質
6.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
296 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
16 mg
リン
23 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
    50 g
  • おかひじき
    10 g
  • わさび醤油
    • わさび
      0.5 g
    • 濃口醤油
      小さじ1/2 (3 g)
  • 長いも
    56 g
  • おかひじき
    11 g
  • わさび醤油
    • わさび
      0.5 g
    • 濃口醤油
      3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長いもは皮をむき、長さ3cm程度の拍子切りにする。
  • 2
    おかひじきは軽く洗い、熱湯でさっと茹で、しっかりと水分を絞り、一口大に切る。
  • 3
    器に長いもとおかひじきを盛り付け、上からわさび醤油をかける。

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