長ねぎが主役の味噌汁 長ねぎが主役の味噌汁

長ねぎが主役の味噌汁

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

長ねぎが主役の味噌汁

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
まゆみ母ちゃんさんのレシピ
15分以内

大きく切った長ねぎは食べ応えばっちり。長ねぎは新聞紙に包んで冷暗所か、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.4 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
106 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
21 mg
リン
23 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
190 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.4 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.7 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
106 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
21 mg
リン
23 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
190 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長ねぎ
    30 g
  • カットわかめ
    1 g
  • 120 ml
  • 和風だしの素
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • みそ
    小さじ1弱 (5 g)
  • 長ねぎ
    1/3本 (50 g)
  • カットわかめ
    1.0 g
  • 120.0 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • みそ
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長ねぎは3cm位の長さに切り、カットわかめはたっぷりの水で戻します。
  • 2
    鍋に水、和風だしの素、長ねぎを入れ火にかけます。
  • 3
    沸騰したら1分そのまま煮込み、火を止めます。わかめを加え、みそを溶き入れたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール