さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ

さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ

  • エネルギー 252 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ

  • エネルギー 252 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
ブラックウルフさんのレシピ
1時間以内

さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
252 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
13.2 g
脂質
20.0 g
炭水化物
6.2 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
176 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
24 mg
リン
136 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
252 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
13.2 g
脂質
20.0 g
炭水化物
6.2 g
糖質
6.0 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
176 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
24 mg
リン
136 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さんま(1人1尾100g程度)
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • 小ねぎ
  • A
    • しょうが(せん切り)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • さんま(1人1尾100g程度)
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • 小ねぎ
  • A
    • しょうが(せん切り)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さんまに塩を振り、10分ほどおきます。

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このレシピに使われている食材について


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