簡単 トマトと玉ねぎのコンソメスープ
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
簡単 トマトと玉ねぎのコンソメスープ
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
簡単でさっぱりとした味わいのスープ。トマトは加熱しすぎないのがポイントです。温かくても冷たくてもおいしく頂けます。
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
135
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
7
mg
リン
21
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
135
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
7
mg
リン
21
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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トマト40 g
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玉ねぎ30 g
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水130 ml
-
顆粒洋風スープの素小さじ1/2 (1.5 g)
-
塩0.3 g
-
黒こしょう少々
-
バジル（乾燥）少々
-
トマト1/4個 (41 g)
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玉ねぎ1/6個 (32 g)
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水130.0 g
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顆粒洋風スープの素1.5 g
-
塩0.3 g
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黒こしょう0.0 g
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バジル（乾燥）0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎとトマトは、１cm角に切ります。
2
鍋に水、洋風スープの素と玉ねぎを入れて煮ます。玉ねぎがやわらかくなったら塩、こしょうで味付けします。
3
トマトを加え、トマトが温まったら火を止めます。器に盛り付け、バジルを振って出来上がりです。
