このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
124
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
9.1
g
脂質
2.8
g
炭水化物
17.6
g
糖質
15.6
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
243
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
26
mg
リン
103
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
83
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
124
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
9.1
g
脂質
2.8
g
炭水化物
17.6
g
糖質
15.6
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
243
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
26
mg
リン
103
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
83
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
春雨
-
豚挽き肉
-
むきえび
-
きゅうり
-
にんじん
-
トマト
-
紫玉ねぎ
-
きくらげ
-
レモン汁
-
にんにく（みじん切り）
-
砂糖
-
ナンプラー
-
とうがらし
-
パクチー
-
春雨
-
豚挽き肉
-
むきえび
-
きゅうり
-
にんじん
-
トマト
-
紫玉ねぎ
-
きくらげ
-
レモン汁
-
にんにく（みじん切り）
-
砂糖
-
ナンプラー
-
とうがらし
-
パクチー
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きくらげは水で戻し、他の野菜とともに細切りにします。
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