ヤムウンセン ヤムウンセン

ヤムウンセン

  • エネルギー 124 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

ヤムウンセン

  • エネルギー 124 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
せつぶんひじきさんのレシピ
30分以内

さっぱり味のエスニックサラダ!甘さは控えめ、レモンと香菜の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
124 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
2.8 g
炭水化物
17.6 g
糖質
15.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
243 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
26 mg
リン
103 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
124 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
2.8 g
炭水化物
17.6 g
糖質
15.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
243 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
26 mg
リン
103 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春雨
  • 豚挽き肉
  • むきえび
  • きゅうり
  • にんじん
  • トマト
  • 紫玉ねぎ
  • きくらげ
  • レモン汁
  • にんにく(みじん切り)
  • 砂糖
  • ナンプラー
  • とうがらし
  • パクチー
  • 春雨
  • 豚挽き肉
  • むきえび
  • きゅうり
  • にんじん
  • トマト
  • 紫玉ねぎ
  • きくらげ
  • レモン汁
  • にんにく(みじん切り)
  • 砂糖
  • ナンプラー
  • とうがらし
  • パクチー

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きくらげは水で戻し、他の野菜とともに細切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール