このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
21
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.5
g
炭水化物
1.6
g
糖質
0.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
347
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
36
mg
リン
26
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
175
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
135
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
21
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.5
g
炭水化物
1.6
g
糖質
0.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
347
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
36
mg
リン
26
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
175
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
135
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ほうれん草50 g
-
A
-
白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.3 g
-
-
ほうれん草1/4束 (56 g)
-
A
-
白ごま0.5 g
-
ごま油1.0 g
-
塩0.3 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆでたら、冷水に取って冷まします。水けを絞り、４cm長さに切ります。
加熱時間は２人分の目安です。
2
ボウルにAを入れて混ぜ、ほうれん草を加えて全体をしっかりとあえたら出来上がりです。
