超簡単 ポン酢だけでナスの漬物 超簡単 ポン酢だけでナスの漬物

超簡単 ポン酢だけでナスの漬物

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

超簡単 ポン酢だけでナスの漬物

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
かごちゃーさんのレシピ
1時間以上

煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.0 g
炭水化物
2.4 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
102 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.00 g
エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.0 g
炭水化物
2.4 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
102 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.00 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なす
    40 g
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • なす
    1/2本 (44 g)
  • ぽん酢しょうゆ
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    なすは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  • 2
    ポリ袋になすとぽん酢しょうゆを入れ、よく揉みます。冷蔵庫で2時間ほどおいたら出来上がりです。

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