わかめとなめこの味噌汁 わかめとなめこの味噌汁

わかめとなめこの味噌汁

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

わかめとなめこの味噌汁

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ぷくっとぷくまるさんのレシピ

とろっとしたなめこが口当たりのいい味噌汁。なめこのぬめりは、うま味成分になるので、洗いすぎないようにしましょう。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
226 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
24 mg
リン
50 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
7 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
27 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
20 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.4 g
炭水化物
3.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
226 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
24 mg
リン
50 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
7 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
27 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なめこ
    30 g
  • カットわかめ
    1 g
  • だし汁(かつお昆布)
    130 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • なめこ
    1/3袋 (30.0 g)
  • カットわかめ
    1.0 g
  • だし汁(かつお昆布)
    130.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    なめこは水洗いし、水けを除きます。
  • 2
    鍋にだし汁を入れて沸騰したら、なめことわかめを加えてひと煮立ちさせます。
  • 3
    火を止めてアクを取り、みそを溶き入れて出来上がりです。