このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
102
kcal
たんぱく質
7.9
g
脂質
3.1
g
炭水化物
14.1
g
糖質
8.3
g
コレステロール
12
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
5.8
g
カリウム
439
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
34
mg
リン
116
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
106
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
38
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
6.4
µg
エネルギー
102
kcal
たんぱく質
7.9
g
脂質
3.1
g
炭水化物
14.1
g
糖質
8.3
g
コレステロール
12
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
5.8
g
カリウム
439
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
34
mg
リン
116
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
106
µg
ビタミンE
0.4
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
38
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
6.4
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭
-
じゃがいも
-
大根
-
にんじん
-
玉ねぎ
-
こんにゃく
-
油あげ
-
水
-
酒
-
顆粒和風だし
-
みそ
-
長ねぎ
-
鮭
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じゃがいも
-
大根
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にんじん
-
玉ねぎ
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こんにゃく
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油あげ
-
水
-
酒
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顆粒和風だし
-
みそ
-
長ねぎ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大根、にんじんは、いちょう切りにし、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに、ねぎは小口切りにする。
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