簡単おかず さつまいものレモンバター炒め 簡単おかず さつまいものレモンバター炒め

簡単おかず さつまいものレモンバター炒め

  • エネルギー 104 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

簡単おかず さつまいものレモンバター炒め

  • エネルギー 104 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Marriettyさんのレシピ
15分以内

さつまいもの甘みと、バター醤油とレモンの風味が好相性!さつまいもは便秘予防に役立つ不溶性食物繊維が含まれます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
104 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
1.8 g
炭水化物
22.6 g
糖質
21.1 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
348 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
18 mg
リン
36 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
104 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
1.8 g
炭水化物
22.6 g
糖質
21.1 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
348 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
18 mg
リン
36 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
  • バター
  • レモン汁
  • 醤油
  • ドライパセリ
  • さつまいも
  • バター
  • レモン汁
  • 醤油
  • ドライパセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さつま芋を食べやすい大きさの細切りにしてしばらく水にさらし、その後よく水気を切ります。

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このレシピに使われている食材について


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