大人気 ツナマヨコーンの大根サラダ

大人気 ツナマヨコーンの大根サラダ

管理栄養士のおすすめコメント

大根がたっぷり!おなじみの食材で作れる簡単レシピ。スパイスやハーブを活かして塩分控えめに。柑橘系の果汁を入れても美味しい

栄養価(1人分)

カルシウム
20mg
マグネシウム
13mg
リン
43mg
0.3mg
亜鉛
0.2mg
ビタミンA
3µg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0.2µg
葉酸
29µg
ビタミンC
9mg
ビタミンD
0.3µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

大根
80 g
3cm (94 g)
ツナ缶(油漬け)
15 g
15.0 g
マヨネーズ
5 g
5.0 g
コーン缶
10 g
10.0 g
0.2 g
0.2 g
粗びき黒こしょう
少々
0.1 g
パセリ 旬
少々
0.1 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

大根はせん切りにして塩もみし、水分が出たら絞ります。ツナ缶はかるく油をきります。

2

ボウルにコーン、ツナ、大根を入れます。

3

マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ、パセリを振ったら完成です。

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