簡単 パプリカピクルス 簡単 パプリカピクルス

簡単 パプリカピクルス

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

簡単 パプリカピクルス

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
pomu◎さんのレシピ
1時間以上

赤と黄色のパプリカをじっくり味わうピクルス。ポリ袋で揉みこみ、冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がりです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.8 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
63 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
3 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.8 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
63 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
3 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • パプリカ(赤)
    15 g
  • パプリカ(黄)
    15 g
  • A砂糖
    小さじ2/3 (2 g)
  • A塩
    0.3 g
  • A酢
    小さじ1 (5 g)
  • A粗びき黒こしょう
    少々
  • パプリカ(赤)
    1/8個 (17 g)
  • パプリカ(黄)
    1/8個 (17 g)
  • A砂糖
    2.0 g
  • A塩
    0.3 g
  • A酢
    5.0 g
  • A粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aの材料を全て混ぜ合わせておきます。パプリカは3〜5mm幅のスティック状に切ります。
  • 2
    ポリ袋に1を入れて揉み、冷蔵庫で1時間ほどおいたら完成です。

  • このレシピに使われている食材について


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