さつまいもとくるみのみそあえ さつまいもとくるみのみそあえ

さつまいもとくるみのみそあえ

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

さつまいもとくるみのみそあえ

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
putimikoさんのレシピ
30分以内

お茶請けにもおかずにもなる一品。クルミはコレステロールや中性脂肪を下げるオメガ3系脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれます。
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このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
127 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.7 g
炭水化物
22.6 g
糖質
20.7 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
333 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
24 mg
リン
49 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
127 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.7 g
炭水化物
22.6 g
糖質
20.7 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
333 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
24 mg
リン
49 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
  • 胡桃
  • 白みそ(西京味噌)
  • みりん
  • しょうゆ
  • さつまいも
  • 胡桃
  • 白みそ(西京味噌)
  • みりん
  • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
薩摩芋は食べ易く小さめの一口大に切る。

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このレシピに使われている食材について


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