ミニトマトのはちみつマリネ ミニトマトのはちみつマリネ

ミニトマトのはちみつマリネ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

ミニトマトのはちみつマリネ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
トイロ*さんのレシピ
1時間以上+下準備

コロコロ可愛らしいミニトマトのマリネです。気温が上がってきたら、冷蔵庫で寝かせて、ヒンヤリを楽しむのがおすすめです。
  • 糖質カット
  • 脂質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
2.0 g
炭水化物
4.7 g
糖質
4.3 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
89 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
4 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
2.0 g
炭水化物
4.7 g
糖質
4.3 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
89 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
4 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ミニトマト
    30 g
  • Aはちみつ
    小さじ1/2弱 (3 g)
  • Aリンゴ酢
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • Aオリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ミントの葉
    0.5 g
  • ミニトマト
    3個 (31 g)
  • Aはちみつ
    3.0 g
  • Aリンゴ酢
    2.5 g
  • Aオリーブ油
    2.0 g
  • ミントの葉
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ミニトマトはヘタを取り、ヘタの反対側の部分に爪楊枝で一か所、穴を開けます。
  • 2
    小鍋に湯を沸かします。1のミニトマトを熱湯にさっとくぐらせて湯むき、水にさらしたら、穴を開けた所からむき始めます。
  • 3
    Aをすべて、密閉できる袋に入れよく揉み合わせます。
  • 4
    湯むきしたトマトの水けを拭き取り、3のマリネ液に漬け込んで冷蔵庫で一晩寝かせば完成です。

  • アプリをインストール