ピリっとカレー味のカリカリさつま芋 ピリっとカレー味のカリカリさつま芋

ピリっとカレー味のカリカリさつま芋

  • エネルギー 51 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

ピリっとカレー味のカリカリさつま芋

  • エネルギー 51 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
Fujiレシピさんのレシピ

さつま芋にはヤラピンという胃壁の粘膜を守り、消化を促進する働きがあります。食物繊維とともに便秘の予防、改善に役立ちます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
51 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.1 g
炭水化物
9.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
153 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
51 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.1 g
炭水化物
9.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
153 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
8 mg
リン
16 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
15 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつま芋
    30 g
  • オリーブ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • カレー粉
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • さつま芋
    1/8本 (33 g)
  • オリーブ油
    1.0 g
  • カレー粉
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつま芋は薄くスライスし、水にさらして、キッチンペーパーで水気をしっかりととる。
  • 2
    オーブンを200℃設定で余熱をする。
  • 3
    鉄板にクッキングペーパーを敷いて重ならないようにさつま芋を並べ、ハケでオリーブ油をぬる。
  • 4
    3をオーブンで200℃3~4分加熱し、1枚ずつひっくりかえしてさらに2~3分焼く。
  • 5
    さつま芋が乾きだしたらすぐに取り出し、カレー粉をふる。


  • このレシピに使われている食材について