このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
4.2
g
炭水化物
11.9
g
糖質
8.4
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
221
mg
カルシウム
52
mg
マグネシウム
38
mg
リン
51
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
104
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
4.2
g
炭水化物
11.9
g
糖質
8.4
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
221
mg
カルシウム
52
mg
マグネシウム
38
mg
リン
51
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
104
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごぼう
-
人参
-
鷹の爪
-
Aみりん
-
Aしょうゆ
-
A砂糖
-
サラダ油
-
白ごま
-
胡麻油
-
ごぼう
-
人参
-
鷹の爪
-
Aみりん
-
Aしょうゆ
-
A砂糖
-
サラダ油
-
白ごま
-
胡麻油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ごぼうはよく洗い、ごぼうと人参をささがきにする。鷹の爪は種を除き輪切りに。
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