北海道名物 石狩鍋 北海道名物 石狩鍋

北海道名物 石狩鍋

  • エネルギー 366 kcal
  • 食塩相当量 2.2 g

北海道名物 石狩鍋

  • エネルギー 366 kcal
  • 食塩相当量 2.2 g
クッキングSパパさんのレシピ
30分以内

〆のラーメンまで楽しめる!コクのある味噌バター味!代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
366 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
28.6 g
脂質
8.0 g
炭水化物
52.1 g
糖質
42.5 g
食物繊維
9.6 g
カリウム
1110 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
76 mg
リン
390 mg
2.5 mg
亜鉛
1.4 mg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.82 mg
ビタミンB12
5.5 µg
葉酸
139 µg
ビタミンA
161 µg
ビタミンD
25.9 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
366 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
28.6 g
脂質
8.0 g
炭水化物
52.1 g
糖質
42.5 g
食物繊維
9.6 g
カリウム
1110 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
76 mg
リン
390 mg
2.5 mg
亜鉛
1.4 mg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.82 mg
ビタミンB12
5.5 µg
葉酸
139 µg
ビタミンA
161 µg
ビタミンD
25.9 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生鮭
  • 白菜
  • じゃがいも
  • くずきり
  • 長ねぎ
  • にんじん
  • しいたけ
  • えのきだけ
  • しめじ
  • 水菜
  • 煮汁
    • 昆布だし
    • みそ
    • みりん
    • 砂糖
    • バター
    • 中華麵
    • チャーシュー
    • 豆板醤
  • 生鮭
  • 白菜
  • じゃがいも
  • くずきり
  • 長ねぎ
  • にんじん
  • しいたけ
  • えのきだけ
  • しめじ
  • 水菜
  • 煮汁
    • 昆布だし
    • みそ
    • みりん
    • 砂糖
    • バター
    • 中華麵
    • チャーシュー
    • 豆板醤

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいもは洗い、濡れたままラップをして5分電子レンジにかけます。熱いうちに皮をむき、にんじんは下ゆでします。

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このレシピに使われている食材について


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