れんこんの粒マスタードソテー れんこんの粒マスタードソテー

れんこんの粒マスタードソテー

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

れんこんの粒マスタードソテー

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
**rose**さんのレシピ
15分以内

れんこん好きにおすすめのシンプルレシピ!れんこんは、腸内環境を整える食物繊維や、風邪の予防に役立つビタミンCが豊富です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
2.4 g
炭水化物
8.0 g
糖質
7.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
225 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
10 mg
リン
42 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
2.4 g
炭水化物
8.0 g
糖質
7.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
225 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
10 mg
リン
42 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • れんこん
  • オリーブ油
  • 粒マスタード
  • 黒こしょう
  • れんこん
  • オリーブ油
  • 粒マスタード
  • 黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
れんこんはいちょう切りにし、酢水(分量外)に5分ほどつけたらざるにあげ、水けをよくきります。

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このレシピに使われている食材について


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