美肌&デトックス野菜スープ 美肌&デトックス野菜スープ

美肌&デトックス野菜スープ

  • エネルギー 295 kcal
  • 食塩相当量 2.8 g

美肌&デトックス野菜スープ

  • エネルギー 295 kcal
  • 食塩相当量 2.8 g

栄養満点!代謝を促進するビタミンB群、老廃物を体外へ排出する食物繊維・カリウムが豊富で、体の中からキレイにしてくれます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
295 kcal
たんぱく質
18.0 g
脂質
7.6 g
炭水化物
42.4 g
糖質
34.0 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
2.8 g
食物繊維
8.4 g
カリウム
1624 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
86 mg
リン
288 mg
1.9 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
278 µg
ビタミンE
3.6 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.99 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
151 µg
ビタミンC
100 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
295 kcal
たんぱく質
18.0 g
脂質
7.6 g
炭水化物
42.4 g
糖質
34.0 g
コレステロール
34 mg
食塩相当量
2.8 g
食物繊維
8.4 g
カリウム
1624 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
86 mg
リン
288 mg
1.9 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
278 µg
ビタミンE
3.6 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.99 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
151 µg
ビタミンC
100 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささみ(または鶏むね肉)
    50 g
  • セロリ
    25 g
  • ビーマン
    15 g
  • たまねぎ
    60 g
  • にんじん
    25 g
  • しめじ
    25 g
  • じゃがいも
    100 g
  • キャベツ
    60 g
  • にんにく
    2.5 g
  • しょうがすりおろし
    1 g
  • トマトホール缶
    200 g
  • 100 ml
  • 無添加コンソメ
    小さじ1弱 (2.5 g)
  • 添加野菜ブイヨン
    2.5 g
  • ローリエ
    0.3 g
  • オリーブオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • ココナッツオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • ハーブソルト
    0.2 g
  • パセリ
    少々
  • フレックスシードオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • 鶏ささみ(または鶏むね肉)
    1.5本 (53 g)
  • セロリ
    1/4本 (38 g)
  • ビーマン
    2/3個 (18 g)
  • たまねぎ
    1/3個 (64 g)
  • にんじん
    1/6本 (28 g)
  • しめじ
    1/4パック (28 g)
  • じゃがいも
    3/4個 (110 g)
  • キャベツ
    1.5枚 (71 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.7 g)
  • しょうがすりおろし
    1/8片未満 (1.3 g)
  • トマトホール缶
    200.0 g
  • 100.0 g
  • 無添加コンソメ
    2.5 g
  • 添加野菜ブイヨン
    2/3個 (2.5 g)
  • ローリエ
    0.3 g
  • オリーブオイル
    2.0 g
  • ココナッツオイル
    2.0 g
  • ハーブソルト
    0.2 g
  • パセリ
    0.1 g
  • フレックスシードオイル
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    すべての野菜と肉をさいの目切りにする。
  • 2
    鍋にオリーブオイルとココナッツオイルを熱し、手順1で切った野菜と肉を炒める。
  • 3
    トマト缶と水、しょうがのすりおろし、ローリエ、コンソメ、ブイヨンを加えて煮込む。
  • 4
    野菜に火が通ったら、ハーブソルトで味を調える。
  • 5
    皿に盛りつけてから、仕上げにフレックスシードオイルとみじん切りにしたパセリを振る。


  • このレシピに使われている食材について