ささみの大根おろしがけ ささみの大根おろしがけ

ささみの大根おろしがけ

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ささみの大根おろしがけ

  • エネルギー 95 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
霜月六弦さんのレシピ

口当たり、さっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
95 kcal
たんぱく質
16.9 g
脂質
0.7 g
炭水化物
4.8 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
553 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
35 mg
リン
178 mg
0.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
95 kcal
たんぱく質
16.9 g
脂質
0.7 g
炭水化物
4.8 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
553 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
35 mg
リン
178 mg
0.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
    70 g
  • 大根おろし
    100 g
  • 刻み海苔
    0.5 g
  • 一味とうがらし
    少々
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • 鶏ささ身
    2本 (74 g)
  • 大根おろし
    4cm (120 g)
  • 刻み海苔
    1/6枚 (0.5 g)
  • 一味とうがらし
    0.1 g
  • ぽん酢しょうゆ
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ささ身はゆでて氷水にとります。冷えたら食べやすい大きさにほぐして、器に盛ります。
  • 2
    水けをきった大根おろし、刻み海苔を1の上にのせます。仕上げにとうがらしを振り、ぽん酢しょうゆをかけて出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について