簡単 甘酒と味噌で豚のみそ焼き 簡単 甘酒と味噌で豚のみそ焼き

簡単 甘酒と味噌で豚のみそ焼き

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

簡単 甘酒と味噌で豚のみそ焼き

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
REN714MAMAさんのレシピ
1時間以上+下準備

麹の自然発酵による甘さを活かしたレシピ。余分な調味料を使わずに、麹の力で、お肉の軟らかさと旨味を引きだしたオススメの1品
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
150 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
7.7 g
炭水化物
5.0 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
360 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
29 mg
リン
171 mg
0.9 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.68 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
38 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
150 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
7.7 g
炭水化物
5.0 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
360 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
29 mg
リン
171 mg
0.9 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.68 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
38 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
38 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚肉もも生姜焼き用(脂身なし)
  • 甘酒
  • みそ
  • キャベツの千切り
  • 豚肉もも生姜焼き用(脂身なし)
  • 甘酒
  • みそ
  • キャベツの千切り

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
甘酒と味噌をボウルに出します。※甘酒は砂糖無添加の物を使用して下さい

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