中華だしで 大根としめじのスープ 中華だしで 大根としめじのスープ

中華だしで 大根としめじのスープ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

中華だしで 大根としめじのスープ

  • エネルギー 14 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ともまき0313さんのレシピ
15分以内

簡単に作れる中華スープ。大根は葉がついている場合、葉が根の養分を吸い上げてしまうため、切り落として別々に保存しましょう。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
14 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
187 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
7 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
14 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
187 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
7 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
  • しめじ
  • A中華風だしの素
  • A塩
  • Aこしょう
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 大根
  • しめじ
  • A中華風だしの素
  • A塩
  • Aこしょう
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根は皮をむいていちょう切り、しめじは石づきを切り、手でほぐします。

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このレシピに使われている食材について


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