れんこんのビタミンスムージー
- エネルギー 91 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
れんこんのビタミンスムージー
- エネルギー 91 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
15分以内
花粉症対策にも心強いれんこんが入った、スムージー。ほんのりとかわいいピンク色が、気分をあげてくれること間違いなし。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
91
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
1.5
g
炭水化物
18.1
g
糖質
16.2
g
食物繊維
1.9
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
362
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
24
mg
リン
61
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
126
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.21
g
一価不飽和脂肪酸
0.27
g
多価不飽和脂肪酸
0.80
g
エネルギー
91
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
1.5
g
炭水化物
18.1
g
糖質
16.2
g
食物繊維
1.9
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
362
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
24
mg
リン
61
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
126
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.21
g
一価不飽和脂肪酸
0.27
g
多価不飽和脂肪酸
0.80
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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れんこん30 g
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にんじん20 g
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ピンクグレープフルーツ50 g
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豆乳50 ml
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はちみつ小さじ1 (7 g)
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れんこん38 g
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にんじん1/6本 (22 g)
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ピンクグレープフルーツ1/4個 (71 g)
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豆乳50.0 g
-
はちみつ7.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
れんこんとにんじんを薄いいちょう切りにし、電子レンジ（600w）で約１分半加熱します。※加熱時間は２人分の目安です
2
１と皮を剥いたグレープフルーツと豆乳、はちみつを加えて、ミキサーでなめらかになるまで撹拌したら出来上がりです。
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