このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
12.8
g
脂質
5.1
g
炭水化物
15.1
g
糖質
12.3
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
489
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
45
mg
リン
152
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2251
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
12.8
g
脂質
5.1
g
炭水化物
15.1
g
糖質
12.3
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
489
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
45
mg
リン
152
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2251
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ももスライス（脂身なし）
-
さつまいも
-
大根
-
大豆もやし
-
キャベツ
-
人参
-
油揚げ
-
かつおだし
-
★酒粕
-
★濃口醤油
-
★塩
-
★酒
-
豚ももスライス（脂身なし）
-
さつまいも
-
大根
-
大豆もやし
-
キャベツ
-
人参
-
油揚げ
-
かつおだし
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★酒粕
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★濃口醤油
-
★塩
-
★酒
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚ももスライスは、２～３㎝幅に切る。さつまいもは皮をむかずに１㎝厚のいちょう切りにする。
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