あっという間に完成 かぶサラダ あっという間に完成 かぶサラダ

あっという間に完成 かぶサラダ

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

あっという間に完成 かぶサラダ

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
pegupepepeさんのレシピ
15分以内

かぶを大きめにカットしているので食べごたえがあります。すぐに出来上がるので、あと一品増やしたいときにもおすすめです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
15 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
196 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
6 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.01 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
エネルギー
15 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
196 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
6 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.01 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぶ
    70 g
  • 0.2 g
  • 赤しそふりかけ
    小さじ1/6強 (1 g)
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • かぶ
    1個 (77 g)
  • 0.2 g
  • 赤しそふりかけ
    1.0 g
  • ごま油
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぶは皮付きのまま、葉の部分を少し残してよく洗います。くし形切りにし、塩を振り5分ほどおきます。
    葉の部分は土が残りやすいので、爪楊枝などでよく取ってください。
  • 2
    水けをペーパータオルで拭き、赤しそふりかけとごま油とあえたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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