海苔鰹の風味で絶品 ほうれん草のおひたし 海苔鰹の風味で絶品 ほうれん草のおひたし

海苔鰹の風味で絶品 ほうれん草のおひたし

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

海苔鰹の風味で絶品 ほうれん草のおひたし

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Kanaminniさんのレシピ

かつお節や海苔、ごま油の風味が良い一品。ほうれん草をゆでてあえるだけで完成するので、あと一品足りない時にもぴったりです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
34 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.3 g
炭水化物
3.4 g
糖質
1.4 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
482 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
49 mg
リン
47 mg
1.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
239 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
147 µg
ビタミンC
24 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
34 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.3 g
炭水化物
3.4 g
糖質
1.4 g
コレステロール
2 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
482 mg
カルシウム
34 mg
マグネシウム
49 mg
リン
47 mg
1.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
239 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
147 µg
ビタミンC
24 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほうれん草
    65 g
  • かつお節
    1 g
  • 焼き海苔
    0.5 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • Aみりん
    小さじ1/3 (2 g)
  • Aごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • ほうれん草
    1/3束 (72 g)
  • かつお節
    1.0 g
  • 焼き海苔
    1/6枚 (0.5 g)
  • Aしょうゆ
    3.0 g
  • Aみりん
    2.0 g
  • Aごま油
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ほうれん草は熱湯でさっとゆで、冷水に取ります。粗熱が取れたら水けをしっかりと絞り、3cmの長さに切ります。
  • 2
    ボウルにほうれん草とAを入れあえます。
  • 3
    かつお節と、焼き海苔を細かくちぎって加え、混ぜたら完成です。


  • このレシピに使われている食材について