桜えびと青のりの卵焼き
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
桜えびと青のりの卵焼き
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
桜えびと青のりの風味が美味しいレシピ！乾物が使えきれず余ってしまった時にオススメです◎
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
7.6
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
83
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
10
mg
リン
99
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
206
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
119
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
7.6
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
83
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
10
mg
リン
99
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
206
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
119
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卵55 g
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桜えび0.3 g
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青海苔小さじ1/6強 (0.2 g)
-
めんつゆ（ストレート）小さじ1/2 (2.5 g)
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サラダ油小さじ1/2 (2 g)
-
卵1個 (55 g)
-
桜えび0.3 g
-
青海苔0.2 g
-
めんつゆ（ストレート）2.5 g
-
サラダ油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに卵を割り、桜えび、青海苔、めんつゆを入れて、よく混ぜます。
2
卵焼き器にサラダ油をひいて、よく熱します。１の半量を入れて、まだ半熟部分があるうちに手前に巻いていきます。
めんつゆ入りで少し焦げやすいので、弱火〜中弱火で焼いて下さい。
3
巻いた卵を奥にずらし、残った卵液を流し入れて、手前に巻いてきます。よく火が通るようにまんべなく４面を焼きます。
