デリ風 野菜のさっぱりサラダ漬け デリ風 野菜のさっぱりサラダ漬け

デリ風 野菜のさっぱりサラダ漬け

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

デリ風 野菜のさっぱりサラダ漬け

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
berry+さんのレシピ
1時間以上

ポリポリ食べれて美味しい漬け物。酢や香辛料を加える事で減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもオススメの一品。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.1 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
135 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
6 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
74 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
1.1 g
炭水化物
2.7 g
糖質
1.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
135 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
6 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンA
74 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
  • 人参
  • 大根
  • セロリ
  • 準備用のふり塩
  • ●オリーブオイル
  • ●酢
  • ●砂糖
  • ●塩
  • ●醤油
  • ●あら挽き胡椒
  • きゅうり
  • 人参
  • 大根
  • セロリ
  • 準備用のふり塩
  • ●オリーブオイル
  • ●酢
  • ●砂糖
  • ●塩
  • ●醤油
  • ●あら挽き胡椒

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
野菜をすべて4~5cm長さのスティック状に切る。きゅうりと大根には塩をまぶして少し置き、水分を出しておく。

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このレシピに使われている食材について


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