

レタスだけ 粒マスタードと醤油のサラダ
- エネルギー 10 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
レタスだけ 粒マスタードと醤油のサラダ
- エネルギー 10 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
5分以内
粒マスタードがピリッと効いた、レタスだけの簡単サラダ。旬のレタスを、シンプルな味付けで楽しみます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
10
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.5
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
90
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
6
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.20
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
エネルギー
10
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.5
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
90
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
6
mg
リン
16
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.20
g
多価不飽和脂肪酸
0.10
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
レタス40 g
-
粒マスタード小さじ1/2 (2 g)
-
しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
レタス1.5枚 (41 g)
-
粒マスタード2.0 g
-
しょうゆ1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。

2
ボウルにAを混ぜ合わせ、レタスを加えあえたら出来上がりです。
