さっぱり もやしの梅大葉和え さっぱり もやしの梅大葉和え

さっぱり もやしの梅大葉和え

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

さっぱり もやしの梅大葉和え

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

シャキシャキ食感のもやしに、梅と青じそが相性抜群。さっぱりとしたものが食べたい時や、おつまみにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
たんぱく質
2.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
1.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
62 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
12 mg
リン
30 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
20 kcal
たんぱく質
2.0 g
脂質
0.2 g
炭水化物
3.3 g
糖質
1.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
62 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
12 mg
リン
30 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • A梅干し
  • A和風だしの素
  • A青じそ(せん切り)
  • A白炒りごま
  • もやし
  • A梅干し
  • A和風だしの素
  • A青じそ(せん切り)
  • A白炒りごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやしはさっとゆで、ざるにあげて冷まします。梅干しは種を除き、包丁で刻みます。

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