材料は3つだけ かぼちゃのホットサラダ

材料は3つだけ かぼちゃのホットサラダ

管理栄養士のおすすめコメント

チーズとマヨネーズでコクを出した、ホクホクかぼちゃのホットサラダ。電子レンジで加熱するだけの、簡単副菜です。

栄養価(1人分)

カルシウム
75mg
マグネシウム
22mg
リン
109mg
0.4mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
291µg
ビタミンE
4.6mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンB6
0.18mg
ビタミンB12
0.3µg
葉酸
36µg
ビタミンC
34mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

かぼちゃ 旬
80 g
1/8個未満 (89 g)
マヨネーズ
4 g
4.0 g
溶けるチーズ
10 g
10.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

かぼちゃは5mmに切り、耐熱皿に並べマヨネーズをかけます。

2

溶けるチーズをのせて、ふんわりとラップをします。

3

電子レンジ(600w)で1分半加熱し、かぼちゃがやわらかくなったら出来上がりです。※加熱時間は1人分の目安です

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