ご質問ありがとうございます。 「中華だし（顆粒）」は『鶏がらスープの素』になります。 レシピ情報を修正いたしましたので、ご確認いただければ幸いです。

ご質問ありがとうございます。１人分の食材量は「80g（もやし：50g、ほうれん草：20g、にんじん：10g）」となります。こちらのレシピはゆでる調理法のため、食材からの水分が抜けることを考慮すると、出来上がり重量はある程度減ってしまうかと思います。作った人数分を等分に盛り付けていただければと思います。なお、おいしい健康アプリをご利用の場合、レシピページ詳細画面の材料欄付近にある「単位表示（お買い物量の目安となる表示）」から「ｇ表示（調理の計量のための表示）」を押して切り替えていただくと、全ての材料を『ｇ表示』でご確認いただけます。参考になれば幸いです。