ポン酢とごま油だけ きゅうりの漬物
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ポン酢とごま油だけ きゅうりの漬物
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
材料はきゅうりとぽん酢しょうゆとごま油だけ。あと一品足りないとき、おつまみにもぴったりです。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
31
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.6
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
12
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
20
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
19
µg
ビタミンC
11
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
31
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
2.1
g
炭水化物
2.6
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
157
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
12
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
20
µg
ビタミンE
0.2
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
19
µg
ビタミンC
11
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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きゅうり70 g
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ぽん酢しょうゆ小さじ1強 (6 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
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きゅうり3/4本 (71 g)
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ぽん酢しょうゆ6.0 g
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ごま油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりを３mm厚の薄切りにします、
2
ポリ袋にきゅうりとぽん酢しょうゆ、ごま油を入れ、よく揉みます。
3
しばらくおいて出来上がりです。
