このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
75
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
3.2
g
脂質
3.6
g
炭水化物
8.4
g
糖質
5.7
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
282
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
36
mg
リン
58
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
209
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
75
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
3.2
g
脂質
3.6
g
炭水化物
8.4
g
糖質
5.7
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
282
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
36
mg
リン
58
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
209
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
大根
-
にんじん
-
ごぼう
-
小ねぎ(小口切り)
-
木綿豆腐
-
ごま油
-
しょうゆ
-
塩
-
A
-
酒
-
和風だしの素
-
水
-
-
大根
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にんじん
-
ごぼう
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小ねぎ(小口切り)
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木綿豆腐
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ごま油
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しょうゆ
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塩
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A
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酒
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和風だしの素
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大根、にんじんは皮をむき、それぞれ５ｍｍ厚のいちょう切りにします。豆腐はさいの目に切ります。
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