秋の味覚 きのこのチーズグラタン 秋の味覚 きのこのチーズグラタン

秋の味覚 きのこのチーズグラタン

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

秋の味覚 きのこのチーズグラタン

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
いづみうなさんのレシピ

朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
160 kcal
たんぱく質
6.9 g
脂質
9.5 g
炭水化物
16.3 g
糖質
9.5 g
コレステロール
23 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
462 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
26 mg
リン
196 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
48 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
43 µg
ビタミンC
22 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
160 kcal
たんぱく質
6.9 g
脂質
9.5 g
炭水化物
16.3 g
糖質
9.5 g
コレステロール
23 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
462 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
26 mg
リン
196 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
48 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
43 µg
ビタミンC
22 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 塩コショウ
  • ■きのこソテー■
    • ウインナー
    • えのきだけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • バター
    • 白ワイン
    • しょうゆ
  • ■グラタン■
    • とろけるチーズ
    • 乾燥パセリ
    • バター(型用)
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 塩コショウ
  • ■きのこソテー■
    • ウインナー
    • えのきだけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • バター
    • 白ワイン
    • しょうゆ
  • ■グラタン■
    • とろけるチーズ
    • 乾燥パセリ
    • バター(型用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ココットやグラタン皿を用意して、材料がくっつかないようにする為、底と側面に型用のバターを塗る。

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このレシピに使われている食材について


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