きのこのチーズグラタン きのこのチーズグラタン

きのこのチーズグラタン

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

きのこのチーズグラタン

  • エネルギー 160 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
いづみうなさんのレシピ
15分以内

朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
160 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
6.9 g
脂質
9.5 g
炭水化物
16.3 g
糖質
9.5 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
462 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
26 mg
リン
196 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
48 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
160 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
6.9 g
脂質
9.5 g
炭水化物
16.3 g
糖質
9.5 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
462 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
26 mg
リン
196 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
23 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
48 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 塩コショウ
  • ■きのこソテー■
    • ウインナー
    • えのきだけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • バター
    • 白ワイン
    • しょうゆ
  • ■グラタン■
    • とろけるチーズ
    • 乾燥パセリ
    • バター(型用)
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 塩コショウ
  • ■きのこソテー■
    • ウインナー
    • えのきだけ
    • しめじ
    • しいたけ
    • バター
    • 白ワイン
    • しょうゆ
  • ■グラタン■
    • とろけるチーズ
    • 乾燥パセリ
    • バター(型用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ココットやグラタン皿を用意して、材料がくっつかないようにする為、底と側面に型用のバターを塗る。

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このレシピに使われている食材について


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