ふるふる ゴロン 巨峰葡萄ゼリー
- エネルギー 80 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
ふるふる ゴロン 巨峰葡萄ゼリー
- エネルギー 80 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
砂糖不使用のヘルシースイーツ。ぶどうを購入するときは、表面の白っぽい粉がまんべんなくついたものを選びましょう。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
乳がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
中性脂肪が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
乳がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
80
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.4
g
炭水化物
19.8
g
糖質
19.4
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
89
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
12
mg
リン
15
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.05
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
80
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.4
g
炭水化物
19.8
g
糖質
19.4
g
食物繊維
0.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.2
g
カリウム
89
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
12
mg
リン
15
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.05
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ぶどう（種無し）50 g
-
100%ぶどうジュース100 ml
-
粉ゼラチン小さじ1/2 (1.5 g)
-
ぶどう（種無し）59 g
-
100%ぶどうジュース100.0 g
-
粉ゼラチン1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ジュースの半量にゼラチンを振り入れ、10分ほどおきふやかします。
2
ぶどうの皮目に十字の切り込みを入れます。熱湯に入れさっとゆでたら、冷水に取り皮をむきます。
3
１をラップをせずに電子レンジ（600w）で１分加熱し、ゼラチンを溶かします。※加熱時間は２人分の目安です
4
ゼラチンが完全に溶けていることを確認したら、残りのジュースを加え混ぜます。
5
容器にぶどうと４を入れ、冷蔵庫で１時間〜２時間ほど冷やし固めます。器に盛り付けたら出来上がりです。
