ふるふる ゴロン 巨峰葡萄ゼリー
- エネルギー 80 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
ふるふる ゴロン 巨峰葡萄ゼリー
- エネルギー 80 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
砂糖不使用のヘルシースイーツ。ぶどうを購入するときは、表面の白っぽい粉がまんべんなくついたものを選びましょう。
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手順を簡素化
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
80
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.4
g
炭水化物
19.8
g
糖質
19.4
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
89
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
12
mg
リン
15
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
80
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.8
g
脂質
0.4
g
炭水化物
19.8
g
糖質
19.4
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
89
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
12
mg
リン
15
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ぶどう（種無し）50 g
-
100%ぶどうジュース100 ml
-
粉ゼラチン小さじ1/2 (1.5 g)
-
ぶどう（種無し）59 g
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100%ぶどうジュース100.0 g
-
粉ゼラチン1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ジュースの半量にゼラチンを振り入れ、10分ほどおきふやかします。
2
ぶどうの皮目に十字の切り込みを入れます。熱湯に入れさっとゆでたら、冷水に取り皮をむきます。
3
１をラップをせずに電子レンジ（600w）で１分加熱し、ゼラチンを溶かします。※加熱時間は２人分の目安です
4
ゼラチンが完全に溶けていることを確認したら、残りのジュースを加え混ぜます。
5
容器にぶどうと４を入れ、冷蔵庫で１時間〜２時間ほど冷やし固めます。器に盛り付けたら出来上がりです。
