レンジで 豚と白菜のミルフィーユ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
レンジで 豚と白菜のミルフィーユ
- エネルギー 114 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
15分以内
あっという間の簡単レシピ。メイン食材は２つだけなので、時間のないときやあと一品におすすめです。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
5.3
g
炭水化物
6.3
g
糖質
4.3
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
559
mg
カルシウム
72
mg
マグネシウム
33
mg
リン
163
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
98
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.81
g
一価不飽和脂肪酸
2.12
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
5.3
g
炭水化物
6.3
g
糖質
4.3
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
559
mg
カルシウム
72
mg
マグネシウム
33
mg
リン
163
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.50
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
98
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.81
g
一価不飽和脂肪酸
2.12
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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豚もも薄切り肉50 g
-
白菜150 g
-
ぽん酢しょうゆ大さじ1 (18 g)
-
乾燥パセリ（あれば）少々
-
豚もも薄切り肉50.0 g
-
白菜1.5枚 (160 g)
-
ぽん酢しょうゆ18.0 g
-
乾燥パセリ（あれば）0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器に白菜と豚肉を交互に重ねます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で10分ほど加熱します。
2
豚肉に火が通ったら食べやすい大きさに切ります。煮汁はぽん酢しょうゆと合わせます。
3
器に盛り付け、２の煮汁をかけます。仕上げに乾燥パセリを散らして出来上がりです。
