ノンオイル きのこの和風あんかけスパ ノンオイル きのこの和風あんかけスパ

ノンオイル きのこの和風あんかけスパ

  • エネルギー 312 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

ノンオイル きのこの和風あんかけスパ

  • エネルギー 312 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
トイロ*さんのレシピ
15分以内

たっぷりのきのこをトロトロのあんにからめていただきます。食べごたえがあり、カロリーも抑えられて一石二鳥。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
312 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
12.4 g
脂質
1.6 g
炭水化物
64.4 g
糖質
57.1 g
食物繊維
7.3 g
カリウム
575 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
64 mg
リン
198 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
2272 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
78 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
312 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
12.4 g
脂質
1.6 g
炭水化物
64.4 g
糖質
57.1 g
食物繊維
7.3 g
カリウム
575 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
64 mg
リン
198 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
ヨウ素
2272 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
78 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ 
    70 g
  • Aだし汁
    150 ml
  • A塩
    0.5 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1弱 (5 g)
  • A酒
    小さじ1 (5 g)
  • Aみりん
    小さじ1と1/3 (8 g)
  • Bえのきだけ
    25 g
  • Bしいたけ
    20 g
  • Bしめじ
    20 g
  • B大根おろし
    30 g
  • 白だし
    小さじ1/3 (2 g)
  • ゆずこしょう
    小さじ1/6強 (1 g)
  • C片栗粉
    小さじ1 (3 g)
  • C水
    小さじ1 (5 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2 g
  • 刻み海苔
    1 g
  • スパゲッティ 
    70.0 g
  • Aだし汁
    150.0 g
  • A塩
    0.5 g
  • Aしょうゆ
    5.0 g
  • A酒
    5.0 g
  • Aみりん
    8.0 g
  • Bえのきだけ
    1/4袋 (29 g)
  • Bしいたけ
    1.5枚 (25 g)
  • Bしめじ
    1/4パック (22 g)
  • B大根おろし
    1cm (35 g)
  • 白だし
    2.0 g
  • ゆずこしょう
    1.0 g
  • C片栗粉
    3.0 g
  • C水
    5.0 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • 刻み海苔
    1/3枚 (1.0 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    スパゲッティはたっぷりの湯で、表示時間通りゆでます。
  • 2
    Bのきのこ類は食べやすい大きさに切ります。大根おろしは水けを軽くきります。
  • 3
    鍋にAを入れ、一煮立ちさせます。Bを加え、きのこ類がくたっとなる程度まで煮ます。
  • 4
    白だしとゆずこしょうを入れ、Cの溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
  • 5
    ゆでたスパゲッティの上に3をかけ、小ねぎと刻み海苔をのせたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール